Martabak Shanghai
Martabak Shanghai dengan isian sayuran khas resep ibu. Dulu ibu sering bikin untuk camilan ataupun teman minum teh. Sekarang aku sering merecooknya karena anak-anak suka.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1 Kg Terigu
1 Butir Kelapa untuk di sangrai
1 Butir Kelapa untuk Santan
200 Gram Palmia Marfarin Serbaguna
3 butir telur Ayam
1/4 Gula Pasir
Cara Memasang
1 Butir Kelapa di sangrai lalu di haluskan 3 butir telur, 200 Gram Palmia Margarin dan 1/4 gula pasir di mixer. Lalu masukan kelapa sangrai, Santan dan 1kg Terigu. Uleni hingga kalis Gulung panjang kecil lalu gunting. Setelah semuanya sudah selesai siap di goreng hingga kecoklatan. Angkat tiriskan, jika sudah dingin baru masukkan ke dalam toples, siap hidangkan sebagai camilan di hari Raya Idul Fitri. Selamat Mencoba
Martabak Shanghai dengan isian sayuran khas resep ibu. Dulu ibu sering bikin untuk camilan ataupun teman minum teh. Sekarang aku sering merecooknya karena anak-anak suka.
Saya adalah ibu dari 3 orang anak yang setiap hari mendampingi tumbuh kembang anak- anak di rumah. Selain mendidik anak dan mengurus semua pekerjaan rumah, saya juga memiliki hobi menulis yang saya tuangkan melalui personal blog saya (momblogger). Deretan pekerjaan rumah yang padat serta tumpukan deadline tulisan tidak membuat saya berhenti dan malas untuk menyiapkan camilan serta makanan untuk suami dan anak - anak. Melalui masakan yang saya buat, saya ingin memastikan mereka mendapatkan nutrisi yang baik. Kebahagian mereka menjadi kebahagian saya. Ini menjadi ladang pahala, berusaha memberikan yang terbaik untuk keluarga
Resep brownies kukus mini saya dapat dari ibu. Resep sederhana ini berhasil menggugah selera anak-anak dirumah.