Bala Bala Kol Cikur
Bala bala atau bakwan kol dengan bumbu cikur. Kugoreng agak tipis biar gurih dan kriukk.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Ubi jalar putih 500gr (potong panjang seperti korek api)
Tepung terigu 300gr
Bawang merah 3 siung (iris)
Telur 1 butir
Air (secukupnya)
Garam secukupnya
Minyak 500 ml
Garam secukupnya
Palmia Margarin Serbaguna 4 sdm
Cara membuat:
1. Masukkan tepung, bawang, garam dan air kemudian diaduk, setelah itu masukkan potongan ubi jalar aduk hingga rata.
2. Kemudian panaskan Palmia Margarin Serbaguna dan minyak goreng hingga berwarna kekuningan dan matang.
Bala bala atau bakwan kol dengan bumbu cikur. Kugoreng agak tipis biar gurih dan kriukk.