Mochi Coklat Kacang
25 Buah
Topo Map Cake
Topo map cake adaIah cake yang sempat viraI di Malaysia.Dinamakan TOPO MAP CAKE karena bentuknya yang mirip dengan sebuah peta. selain itu dikenal juga dengan nama CAKE ALUNAN KASIH karena bentuknya yang menyerupai sebuah not / nada sebuah lagu
#PalmiaMargarin #MakeWonders
BAHAN A:
2 btr putih telur
50 gr gula pasir
2 tetes cuka
B:
100 gr Palmia Royal
50 gr gula pasir
2 btr kuning telur
100 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
2 sdm susu cair
3 sdm coklat bubuk
Pewarna biru, kuning, hijau
CARA MEMBUAT :
1. Kocok bahan B hingga pucat. Bagi menjadi 3. Beri masing2 warna biru, kuning & hijau. Sisihkan.
2. Kocok bahan A hingga kaku. Bagi menjadi 3.
3. Campur bahan A ke dalam bahan B sedikit2, aduk lipat.
4. Siapkan cetakan yg dioles margarin, tuang adonan warna biru, taburi atas nya dengan coklat bubuk hingga menutup rata & tipis. Lanjutkan dengan warna kuning lalu hijau.
5. Panggang dengan api sedang (180°) selama 20-25 menit Sajikan NB saya menggunakan loyang loaf 12x7 cm sebanyak 7 buah Klo mau pake loyang persegi gunakan ukuran 20x20 cm
