Bolu Pandan Jadul
Bolu pandan dengan resep yg simple dan sangat diminati anak
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1kg tepung terigu
1/4 tepung kanji
2 butir telur ayam
Penyedap rasa secukupnya
100gr mentega palmia
Air hangat secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat :
1. Campur terigu,tepung kanji,telur,mentega palmia dan penyedap rasa , aduk hingga rata pakai tangan
2. Masukan air hangat, uleni hingga adonan kalis
3. Ambil adonan sebesar kepalan tangan lalu giling tipis menggunakan botol kaca
4. Setelah adonan digiling, lalu potong-potong panjang sesuai selera
5. Panaskan minyak goreng
6. Masukan adonan yang sudah dipotong-potong kedalam minyak goreng sampai warna kecoklatan
7. Setelah dingin sistik mentega masukan ke toples dan siap disajikan.
Bolu Jadul dengan Teknik All In One yg menghasilkan Bolu yang lembuuut dan sangat enak.
Camilan keluarga saat lagi kumpul dan camilan enak saat musim hujan seperti sekarang ini.
Sama seperti pastel pahlawan, karipap juga salah satu cemilan yang sering dibuat mamaku. Mungkin karena baba lebih suka cemilan gurih jadi sering buat cemilan gurih