#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 100 gr tepung terigu protein tinggi
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 butir telur
- 300 ml air
- 1 sdm Palmia, dicairkan
Isian :
- Sosis, dipotong kecil
- Telur rebus, dipotong kecil
- Keju cheddar, diparut
- Mayonaise
Cara membuat :
1. Campur semua bahan kulit, aduk dengan whisk sampai adonan benar-benar mulus dan tidak ada yang bergerindil. Saring bila perlu.
2. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, buat dadar tipis-tipis. Masak hingga permukaannya tidak lengket. Angkat. Lakukan sampai habis.
3. Ambil selembar kulit, tata bahan isian, lipat dan gulung. Lakukan sampai habis.
4. Celupkan risoles ke kocokan telur, gulingkan ke tepung roti. Lakukan sampai habis. Simpan dalam lemari es kurang lebih 30 menit.
5. Goreng risoles dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.
Mpek-mpek banyak ragam dan jenisnya. Salah satunya mpek lenggang favorit kami sekeluarga. Umumnya mpek lenggang tidak menggunakan toge tapi anak-anak lebih suka bila di tambahkan toge lebih crunchy saat menyantapnya. Goreng lenggang dengan Palmia Margarine Serbaguna lebih gurih
Pisang coklat lumer sangat di gemari oleh keluarga ku karena coklat yang lumer mampu menggugah selera anak anak, apalagi di masak dengan Palmia Margarin Serbaguna makin harum, resep simple tapi anak anak suka.
Ubi rambat madu, ibu sering menambahkan Palmia Margarine Serbaguna saat menggorengnya dan rasanya lebih gurih dan enak.Aku sering memasak ubi rambat dengan resep ibu, benar-benar enak.
