Pukis pandan
Pukis adalah cemilan tradisional. Bisa divariasikan warnanya dan diberi isian.

Bahan :

1          btr        Telur

70        gram    Gula tepung

½         sdt       Vanili

125      gram    Terigu

½         sdt       Ragi instant

200      ml         Air pandan (10 lembar daun pandan diblender dengan air)

50        gram    PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, dicairkan .

 

Cara membuat :

  1. Blender pandan dengan air, peres, buang ampasnya, tambahkan air sampai 200 ml, rebus sampai mendidih, sisihkan.
  2. Campur vanili, terigu dan ragi instant sampai rata. Sisihkan.
  3. Aduk rata telur dan gula tepung dg balloon whisk.
  4. Lalu masukkan campuran terigu bergantian dengan air pandan.
  5. Terakhir masukkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA cair, aduk rata.
  6. Diamkan adonan selama 1 jam.
  7. Setelah adonan berbusa dan mengembang, aduk adonan.
  8. Lalu tuang adonan pukis ke 3/4 tinggi cetakan pada loyang sudah dipanaskan sebelumnya dan sudah diolesi minyak sayur.
  9. Setelah permukaannya mulai berpori-pori, tutup loyang pukis.
  10. Jika ingin menambahkan topping, taburi saat adonan 3/4 matang.
  11. Setelah permukaan pukis mengering dan bagian bawahnya kecoklatan, angkat dan keluarkan pukis.
  12. Sajikan.

 


Resep dari Frielingga Sit
Marmer Cake Jadul

Marmer Cake Jadul

Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual awalnya dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin. Kemudian varian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan. Marmer cake ini merupakan salah satu kue andalan saya yg paling banyak peminatnya. Untuk mendapatkan harum klasik dr cake ini saya menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan marmer cake ini sangat moist. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.

Bakwan Jagung Palmia

Bakwan Jagung Palmia

Bakwan jagung dihidangkan sebagai menu tambahan saat makan atau bisa juga sebagai camilan saat santai di sore hari. Digoreng dengan menambahkan PALMIA Serbaguna agar citarasa bakwan lebih gurih.

Mochi Matcha Strawbery

Mochi Matcha Strawbery

Motchi salah satu olahan tepung ketan yang di bentuk bulat, miliki berbagai varian isi dan warna serta bertekstur kenyal. Anak-anak menyukai mochi dengan isian Strawberry.

Spageti Bolognese Keju

Spageti Bolognese Keju

Wonder Woman Story adalah Saya adalah ibu rumah tangga yang mempunya 1 ank di usia toodlernya dia sudah bisa memilih makanan apa yg ia inginkan. Ia suka sekali dengan Mie saya suka mengakali dengan membuat spageti ini.ia sangat menyukai buatan saya,begitu pula suami saya. cara membuat spageti ini sangat simple serta menghemat waktu untuk mengerjakan hal lainya

Beli Produk Palmia