Pie dengan isian vla manis dan segarnya buah kiwi,melon dan strawberri.
#PalmiaPoints2022
Bahan Kulit Pie:
- 4 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 200 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 2 sdm susu bubuk
Bahan Vla Susu:
- 400 ml susu segar
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm maizena
- 1 butir kuning telur
Toping Buah:
- Kiwi
- Strawberri
- Melon
- Orange
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kulit pie, uleni sampai kalis. Cetak pada cetakan pie, kerat dengan garpu bagian tengahnya. Panggang sampai matang kecoklatan.
2. Tuang susu segar kedalam panci bersama gula pasir, pasta vanila rebus dengan api kecil. Masukan larutan tepung maizena. Ambil sebagian campur dengan kuning telur aduk, tuang kedalam panci kembali. Aduk sampai mengental, angkat biarkan uapnya hilang
3. Lepaskan kulit pie dari cetakan, beri vla susu tambahkan buah-buahan diatasnya, sajikan.