Panada Tongkol Suwir

Panada Tongkol Suwir

Panada isi tongkol suwir cemilan asin yang sering masuk list kalau anak anak titip belanja di pasar, namun karena itu saya ter motivasi agar bisa membuat sendiri panada isi ini agar keluarga kecil ku suka dengan cemilan yang mama nya bikin.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 740 gr terigu cakra
  • 100 gr terigu segitiga biru
  • 11 gr fermipan
  • 120 gr gula pasir
  • 3 kuning telur
  • 1 butir telur
  • 65 gr santan instan
  • 275 gr susu cair
  • 60 gr Palmia Margarin Serbaguna
  • 8 gr garam

Isi:

  • 500 gr suwir tongkol 

Cara Membuat: 

  1. Masukkan semua bahan kering ke dalam mangkok mixer, kemudian aduk rata
  2. Masukkan telur dan santan serta susu sambil di mixer hingga setengah kalis 
  3. Masukkan Palmia Margarin Serbaguna dan garam hingga kalis kemudian bulatkan dan diamkan selama 20 menit atau hingga mengembang dua kali lipat 
  4. Kempiskan dan timbang seberat 50 gr bulatkan dan diamkan selama 15 menit Siapkan isisan
  5. Gilas dan tipiskan. Isi dengan dengan tongkol suwir. Lipat, lakukan hingga semua adonan habis
  6. Panaskan minyak goreng sehingga kuning kecoklatan gunakan api kecil balik dan angkat

Cara Membuat Tongkol Suwir: 

  1. Goreng ikan lalu angkat jika sudah matang, suwir
  2. Tumis bumbu balado bumbui dengan penyedap, gula, garam, masukkan daun bawang agar wangi 
  3. Masukkan suwiran tongkol lalu aduk rata
Resep dari Siti Latifah
Pempek Cakar Ayam Ubi Rambat

Pempek Cakar Ayam Ubi Rambat

Ubi rambat ternyata bisa juga di bikin menjadi cemilan yang di senangi suami dan anak-anak, berbekal resep dari ibu yang asli nya orang Palembang, sehingga saya bisa membuat pempek ubi rambat, yang kalau kami wong Palembang menyebut namanya pempek cakar ayam.

Endang kurnia
Kue Pukis Coklat Keju

Kue Pukis Coklat Keju

Buah hati anda pasti sangat menyukai kue-kue manis untuk camilan. Salah satu kue yang mudah dibuat adalah kue pukis karena tidak memerlukan banyak bahan-bahan untuk membuatnya. Yuk kita buat kue pukis untuk dihidangkan sore ini untuk buah hati..

Raysah Yunita Rahma
Dimsum Kulit Tahu Goreng

Dimsum Kulit Tahu Goreng

Saat berbuka puasa, biasanya selalu menyediakan camilan seperti gorengan,kolak,dan kue-kue tradisional lain nya. Tetapi saya sering juga menghidangkan dimsum kulit tahu ini.

Dewi misdawati
Cup Cake Pisang Bayam

Cup Cake Pisang Bayam

Pisang dan bayam adalah bahan makanan yang sudah sangat familiar di semua kalangan masyarakat. Harga kedua bahan makanan itu pun sangat terjangkau, kaya akan nutrisi dan banyak yang menyukainya. Mungkin sebagian orang tidak membayangkan bila kedua bahan ini disatukan di dalam satu olahan masakan. Karena dituntut untuk kreatif saat menyajikan menu harian bergizi untuk keluargaku aku pun berinisiatif memadukan kedua bahan tersebut dalam olahan cake kukus. Alhamdulillah setelah jadi cake kukus ternyata hasilnya tidak mengecewakan dan sekarang menjadi salah satu cemilan favorit keluargaku.

Enni Faizah

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia