KUROGAME MAKI
Pernah membayangkan seperti apa rasanya cream cheese dipadukan dengan ketan hitam? Nikmati keunikan rasanya di resep kue ini ya.

BAHAN SPONGE CAKE

Bahan A :

375      gram      Telur

150      gram      Kuning telur

120      gram      Gula pasir

15        gram      Cake Emulsifier

30        gram      Cake Softener

 

Bahan B :

3          gram      Baking Powder

100      gram      Tepung ketan hitam

20        gram      Terigu Protein Rendah

 

Bahan C :

120      gram      PALMIA BUTTER MARGARINE

 

Bahan Cream :

500      gram      Cream Cheese

125      gram      Vanilla Cream

125      gram      Gula halus

125      gram      Cream cair

 

Cara Membuat :

  1. Kocok bahan A hingga mengembang.
  2. Masukkan bahan B (telah disaring), aduk hingga rata.
  3. Masukkan bahan C (telah dilelehkan), aduk hingga rata.
  4. Tuang adonan ke loyang ukuran 30cm x 30cm x 3cm yang telah dialasi kertas roti.
  5. Bakar di dalam oven dengan suhu 200°C selama 10 menit atau hingga matang.
  6. Setelah matang oles dengan cream lalu gulung, potong dan sajikan.

Resep dari Palmia
Pisang Bakar Madu Kayu Manis

Pisang Bakar Madu Kayu Manis

Pisang merupakan salah satu camilan favorit keluarga. Mau digoreng, dijadikan adonan kue maupun dibakar. Tapi, yang paling favorit untuk keluarga saya adalah pisang bakar madu kayu manis, sekali dibuat langsung ludes tak bersisa. Kenapa pisang bakar ini jadi favorit, karena pembuatannya yang mudah, sehingga banyak waktu yang bisa digunakan setelahnya untuk bercengkrama dengan keluarga.

Jalangkote

Jalangkote

Jalangkote khas Makasar mirip dengan pastel. Perbedaanya terletak di kulit pastel yang lebih tebal dibandingkan dengan jalangkote. Sehingga, tekstur kulit jalangkote lebih garing atau crispy. Bedanya lagi bila pastel biasanya dimakan dengan rawit saja, bila jalangkote dicocol dengan saus kombinas cuka dan cabai.

Gethuk Roll Cheese Palmia

Gethuk Roll Cheese Palmia

Ibu harus kuat . Begitu besar peranan ibu dirumah,dari mulai aktivitas dari bangun tidur sampai menjelang tidur lagi.Dari memasak di dapur,anter sekolah,jemput ,cuci baju,piring dan sebagainya.Dan hampir semua ibu yang tidak bekerja melakukan rutinitas yang sama seperti yang saya sebutkan diatas.Bahkan dalam kondisi kepepet ibu dapat mengangkat galon yang berat itu.Tapi sayangnya banyak yang menganggap remeh pekerjaan ibu Rumah tangga.Dan sepertinya pola pikir tersebut harus segera di ubah.Karena mulai sekarang saya akan membuktikan bahwa ibu rumah tangga adalah wonder woman.Pahlawan siaga yang memberantas kelaparan para anggota keluarganya,yang memusnahkan pakaian kotor diubahnya menjadi pakaian bersih dan sebagainya.Yang mampu menjadi security yang siap menjaga anak-anak 1X24jam.

Bolu Lapis Nanas

Bolu Lapis Nanas

Lembut bolunya, legit nanasnya

Beli Produk Palmia