Lemper Isi Abon
Lempernya pulen karena saat memasak beras ketan dicampur dengan Palmia Margarin Serbaguna. Resep ibu yang sering ku recook karena enak dan gurih lempernya.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
200 gr pisang ambon, lumatkan
100 gr tepung terigu
30 gr Royal Palmia Butter Margarine, lelehkan
2 butir telur, kocok hingga berbusa
3 sdm penuh gula pasir
1/3 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
150 ml santan kental
Bahan pelengkap :
Kismis
Royal Palmia Butter Margarine untuk mengoles cetakan
Cara memasak :
1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar lalu aduk hingga rata.
2. Saring adonan dengan saringan kawat, diamkan selama 15 menit
3. Panaskan cetakan kue lumpur lalu masukkan 1/2 sdt Royal Palmia Butter Margarine ke dalam lubang cetakan kue lumpur lalu ratakan dengan kuas.
4. Tuang adonan hingga hampir penuh lalu tutup, masak hingga setengah matang.
5. Letakkan 1 buah kismis di atas kue lumpur lalu masak lagi hingga matang, bagian bawah dan samping berwarna kecoklatan. Angkat lalu sajikan.
Lempernya pulen karena saat memasak beras ketan dicampur dengan Palmia Margarin Serbaguna. Resep ibu yang sering ku recook karena enak dan gurih lempernya.
Salah satu olahan kentang yg disukai keluarga adalah Kroket. Kroket ini, salah satu Camilan favorit keluarga, karena selain rasanya enak juga karena teksturnya renyah di luar namun lembut di dalam. Apalagi saya tambahkan Palmia Margarin Serbaguna jadi lebih enak, gurih, dan wangi. Pas lagi goreng aja krucil sudah bulak balik comotin kroketnya karena memang wanginya menggoda saat digoreng. Bikin satu resep gak akan butuh waktu lama untuk menghabiskannya. Biasanya isian kroket dari ayam atau daging cincang, kali ini saya pakai kornet sapi, ditambah sayuran dan anak anak tetap lahap dan suka.