Flower Garden Bread
Flower Garden Bread adalah roti sobek yang aneka isian kemudian dihias sedemikian rupa sesuai selera sehingga menjadi lebih menarik. Roti ini bisa jadi ide untuk jualan dengan nilai jual tinggi karena dikreasikan dengan menarik. Resep ini juga yang saya gunakan untuk jualan roti sobek hajatan saya.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove 

Bahan Utama:

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1 butir telur ayam (berat tanpa cangkang 54 gram)
  • 40 gram gula pasir
  • 3 gram ragi instan
  • 1 gram pelembut roti
  • 80 gram air
  • 3 gram garam
  • 35 gram  Palmia Butter Margarin

Bahan Pelengkap:

  • Secukupnya selai melon (opsional)
  • Secukupnya selai nanas (opsional)
  • secukupnya selai strawberry (opsional)
  • pewarna makanan warna merah, kuning, hijau, putih, coklat, orange, dan hitam (opsional)

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua bahan utama kecuali garam dan Palmia Butter Margarin hingga setengah kalis
  2. Masukkan garam dan  Palmia Butter Margarin lalu uleni hingga kalis elastis
  3. Bagi adonan seberat 30 gram dan bulatkan
  4. Beri pewarna makanan pada setiap adonan sesuai selera lalu uleni hingga warna tercampur rata (jika tidak mau diberi pewarna bolek di skip langkah ini)
  5. Diamkan selama 30 menit
  6. Ambil adonan lalu pipihkan pinggirannya dan beri selai sesuai selera kemudian bulatkan kembali
  7. Tata adonan di loyang yang sudah diolesi Palmia Butter Margarin
  8. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat
  9. Selagi menunggu adonan mengembang, bisa membuat aneka bentuk untuk hiasan roti sobeknya
  10. Setelah adonan mengembang, kemudian hias roti sobek sesuai selera
  11. Panaskan oven dengan suhu 250° C api atas bawah selama 10 menit sebelum roti dioven
  12. Setelah oven panas, masukkan adonan lalu oven selama 12 menit dengan suhu 180°C api atas bawah
  13. Keluarkan roti dari oven, keluarkan roti dari loyang dan dinginkan di cooling rack

Bolu Pandan Jadul Palmia

Bolu Pandan Jadul Palmia

Bolu pandan jadul menggunakan resep turun temurun dari keluarga. Dulu sering dibuat ketika ada keluarga yang hajatan sebagai hidangan di meja tamu. Rasa dan aromanya khas...gurih santan dan margarin yang nikmat, serta wangi padan berpadu margarin yang semerbak. Sekarang tidak perlu menunggu ada hajatan kalau ingin membuat bolu pandan jadul ini. Setiap ada kesempatan baking, selalu bikin bolu pandan jadul untuk cemilan keluarga di rumah. Rasanya makin istimewa dengan menggunakan margarin dari palmia.

Chicken Thighs Cookies

Chicken Thighs Cookies

Selalu ada cara untuk membahagiakan anak. Dengan salah satunya membuat cemilan yang yang bisa menarik hatinya. Karena membuat cemilan sendiri untuk anak. terjamin bersih dan sehat. Setuju kan?!

Pisang Goreng Keju

Pisang Goreng Keju

Pisang Goreng Keju, pisang goreng dengan rasa asin dan gurih.

Savoury Tartlet

Savoury Tartlet

Halo, saya Sela. Sebagai IRT, mahasiswa, dan pekerja swasta saya harus bisa membagi waktu dan membuat prioritas. Untuk keluarga tetap saya turut andil dalam urusan Pangan. Saya tidak ingin sembarangan utk kesehatan keluarga, karena meskipun sekarang lebih mudah akses membeli makanan namun tetap saya kurang setuju karena kebanyakan penjual makanan menggunakan MSG utk penyedap rasa. Saya punya cara lain untuk mengatasinya, yaitu dengan memilih produk Palmia utk membantu rasa dan aroma makanan dan kue saya. Produk lokal satu ini selain lebih terjangkau harganya namun kualitas jangan diragukan lagi deh. Rasa gurih dan aromanya membuat masakan jadi lebih menggugah selera. Inilah alasan saya memilih Palmia. Termasuk untuk resep cemilan andalan saya ini, selamat mencoba!

Beli Produk Palmia