Flower Garden Bread
Flower Garden Bread adalah roti sobek yang aneka isian kemudian dihias sedemikian rupa sesuai selera sehingga menjadi lebih menarik. Roti ini bisa jadi ide untuk jualan dengan nilai jual tinggi karena dikreasikan dengan menarik. Resep ini juga yang saya gunakan untuk jualan roti sobek hajatan saya.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove 

Bahan Utama:

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1 butir telur ayam (berat tanpa cangkang 54 gram)
  • 40 gram gula pasir
  • 3 gram ragi instan
  • 1 gram pelembut roti
  • 80 gram air
  • 3 gram garam
  • 35 gram  Palmia Butter Margarin

Bahan Pelengkap:

  • Secukupnya selai melon (opsional)
  • Secukupnya selai nanas (opsional)
  • secukupnya selai strawberry (opsional)
  • pewarna makanan warna merah, kuning, hijau, putih, coklat, orange, dan hitam (opsional)

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua bahan utama kecuali garam dan Palmia Butter Margarin hingga setengah kalis
  2. Masukkan garam dan  Palmia Butter Margarin lalu uleni hingga kalis elastis
  3. Bagi adonan seberat 30 gram dan bulatkan
  4. Beri pewarna makanan pada setiap adonan sesuai selera lalu uleni hingga warna tercampur rata (jika tidak mau diberi pewarna bolek di skip langkah ini)
  5. Diamkan selama 30 menit
  6. Ambil adonan lalu pipihkan pinggirannya dan beri selai sesuai selera kemudian bulatkan kembali
  7. Tata adonan di loyang yang sudah diolesi Palmia Butter Margarin
  8. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat
  9. Selagi menunggu adonan mengembang, bisa membuat aneka bentuk untuk hiasan roti sobeknya
  10. Setelah adonan mengembang, kemudian hias roti sobek sesuai selera
  11. Panaskan oven dengan suhu 250° C api atas bawah selama 10 menit sebelum roti dioven
  12. Setelah oven panas, masukkan adonan lalu oven selama 12 menit dengan suhu 180°C api atas bawah
  13. Keluarkan roti dari oven, keluarkan roti dari loyang dan dinginkan di cooling rack

Bolu Kukus Karamel Lembut

Bolu Kukus Karamel Lembut

Karena membuatnya sangat gampang tidak perlu di mixer aku sering merecook resep kue ibuku ini. Nyoklat karamel dan lembut teksturnya sangat disukai anak-anak.

BAKPIA TEFLON

BAKPIA TEFLON

kue bakpianya pas banget buat ngopi bareng keluarga

Palmia Bird Nest Nougat Cake

Palmia Bird Nest Nougat Cake

Hallo mau kenalin kreasi cemilan manis favorit keluarga ku terutama anak-anak yaitu nougat cake, cake lembut dengan rasa mocca dan toping kacang cacah yang sudah di sangrai. Momen manis awal mula keluargaku jadi suka nougat cake. Saat suami ku lagi ultah, ga niat beli cake ultah, hanya saja pas makan di luar kebetulan restonya jual juga cake-cake potong gitu dan paling tertarik sama cake yg toping kacang, akhir nya beli untuk sekedar anak-anak tiup lilin aja..sampe dirumah di coba dan anak-anak, suami suka sama cake nya, karna ukuran nya kecil jadi pada kebagian sedikit, mereka langsung request kasih tantangan buat bunda nya bikin cake yang ada kacang nya itu kata nya,dengan semangat nya nyoba-nyoba resep dan akhir nya nemuin resep nougat cake yang cocok sama keluargaku dan semua pada suka enak,seneng banget, dan sampai sekarang jadi cemilan favorit mereka, terharu dan bahagia nya ketika anak dan suami ku bilang lebih suka cake buatan bunda nya dari pada beli. Jadi aku selalu bikin nougat cake ga hanya acara-acara tertentu tapi untuk cemilan dirumah atau untuk bekal sekolah/saat kumpul kumpul keluarga besar alhamdulillah semua suka cemilan manis ini. Dan bisa aku kreasikan juga seperti mirip mirip sarang burung dengan coklat bulat diatasnya biar anak-anak makin tertarik seperti sarang burung yang ada telur nya hihi..yang pasti salah satu bahan andalan yang bikin cake nya ku enak wangi, lembut karna pakai Palmia Butter Margarin pastinya ga hanya bikin cake ini aja yang lain nya pun aku selalu gunakan Palmia Butter Margarin untuk butter cream nya juga aku pakai Palmia Butter Margarin ini loh hasilnya sangat creamy. Penasaran sama kreasi nougat cake ala aku pake Palmia Butter Margarin.Yuu langsung cek dan bikin yaa.

BROWKAAT

BROWKAAT

BROWKAAT adalah salah satu dessert yang sangat legit karena perpaduan antara Brownies dan alpukat mousse yang sangat lembut membuat lumer di lidah, yuk simak resepnya

Beli Produk Palmia