Tumis kangkung PALMIA
kalau lagi sibuk dengan kerjaan bikin gak bisa lama-lama masak di dapur, tapi saya punya resep andalan yang praktis tanpa ribet dengan masak tumis kangkung PALMIA, rasa gak kalah sama masakan di restoran loh,
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan Bahan:
- 2 Sdm Palmia Margarin Serbaguna
-500gr udang pencet, buang kulit,kepala dan sisahkan ekor, belang punggung
-150ml Santan kental ( di ambil dari 1/2 butir kelapa parut).
-3 Utas kacang panjang,potong sepanjang 3 cm.
-2 Sdm Air jeruk nipis
-1 Sdm Asam Jawa
-1 Sdt gula merah
-2 Sdt kecap manis
Bumbu halus:
-1 Sdt garam
-7 Siung Bawang merah
-4 Siung bawang putih
-5 Buah cabai merah
-5 Buah cabai rawit
- 2 buah kemiri tanpa kulit
Cara membuat:
1. Uleg semua bumbu hingga halus, ( boleh menggunakan Blender) biar rasa rempahnya lebih nikmat sebaiknya di uleg saja.
2 . Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, Tumis semua Bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan Santan kelapa aduk bersama bumbu hingga mendidih.
4. Masukkan Udang dan kacang panjang aduk hingga rata.
5. Masukkan air jeruk nipis,asam Jawa,dan kecap manis, aduk biar bumbu menyatu satu sama lain bersama udang dan sayuran kacang panjang.
6. Memasak udang jangan terlalu lama, cukup 3 menit saja, agar tetap lezat dan teksturnya pas, dan juga agar tidak menghilangkan nutrisi di dalamnya, setelah matang, angkat dan sajikan
kalau lagi sibuk dengan kerjaan bikin gak bisa lama-lama masak di dapur, tapi saya punya resep andalan yang praktis tanpa ribet dengan masak tumis kangkung PALMIA, rasa gak kalah sama masakan di restoran loh,
Nasi kuning merupakan salah satu makanan yang khas di Indonesia. Sesuai dengan namanya, nasi kuning ini merupakan nasi yang mempunyai warna kuning yang berasal dari pewarna alami yakni kunyit. Selain itu, rasanya juga gurih dan memiliki aroma harum, inilah yang sedikit membedakan dari nasi biasanya
Ikan teri dan pete perpaduan yang pas untuk membangkitkan selera makan. Di saat hari-hari terakhir di bulan Ramadhan, selera makan menurun. Sambal yang satu ini cocok untuk di sajikan.
Saya seorang ibu dari 1 orang anak laki2 berusia 3,5 tahun dan 1 orang perempuan berusia 1,5 tahun yang memiliki selera makan yang berbeda. saya harus berkreasi membuat masakan yang kedua anak saya mau memakannya dengan lahap dengan menggunakan bahan yang ada.