Penyuka petai? Ada stok udang di kulkas? Oke, mari kita duetkan mereka menjadi lauk makan malam yang mak nyuss! Resep ini sangat simpel dan membutuhkan waktu memasak yang cepat. Jadi pas banget untuk yang suka sesuatu yang praktis.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
* 200 gram udang, bersihkan kotoran, cuci sampai bersih
* 1 papan petai
* 1 buah bawang bombai ukuran sedang
* 2 siung bawang putih
* Sejumput garam
* 1 buah cabe merah (sesuai selera)
* 2 buah tomat yang sudah masak
* 2 sendok Palmia Margarine serbaguna
* 2 sendok makan saus tomat
Cara memasak
* Panaskan Palmia Margarine serbaguna hingga mencair, dan panas.
* Masukkan udang dan bawang bombai, bawang putih yang sudah diiris.
* Setelah udang terlihat setengah matang, bawang juga terlihat layu, masukkan petai, dan irisan tomat.
* Tunggu sampai udang berwarna jingga-matang, baru masukkan garam, dan saus tomat.
* Koreksi rasa. Bisa ditambahkan penyedap rasa (opsional) Hanya sekitar 15 menit bersibuk ria di dapur, dan udang-petai asam manispun siap dinikmati!!
Catatan: bisa untuk 2 porsi
Nasi goreng banyak versinya sesuai dengan citarasa yang diinginkan. Kali ini aku masak nasi goreng cabe ijo, tidak terlalu pedas tapi aroma khas cabe ijo sangat berasa. Ditambah saat menumisnya aku gunakan PALMIA Serbaguna menjadi nasi goreng cabe ijo lebih istimewa.
Semur adalah menu hari-hari yang sering ibu masak saat saya masih kecil. Sekarang saya sering memasaknya untuk anak-anak dirumah. Paling enak dinikmati dengan sepiring nasi hangat.
Semur ayam adalah salah satu masakan yang sangat familiar. Menu ini bisa kita sajikan kapan pun. Bisa juga lho dijadikan sajian saat acara akhir tahun besok. Karena semua kalanganbisa menikatinya dari anak-anak hingga orang tua. #PalmiaPoints2022
