Tumis Udang Bumbu Bangkok

Bahan :

1          buah    Tahu, potong dadu lalu goreng sebentar

100      gr         Udang kupas

2          sdm      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

1/2       buah    Bawang bombay, iris-iris

1          btg       Daun bawang, iris halus

2          sdm      Sambal bangkok

1          sdm      Saus tiram

1          sdt       Cabai bubuk

1          sdt       Bawang goreng

1          btg       Daun ketumbar, petiki daunnya

Cara membuat:

1. Panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum.
2. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Masukkan saus tiram dan sambal bangkok, aduk rata.
3. Masukkan cabai bubuk dan daun ketumbar, aduk lalu angkat. Taburi bawang goreng dan hidangkan.