Oseng Ati Ampela
Masakan rumahan yang bahan-bahannya mudah didapat dan sangat mudah dalam proses memasaknya
#PalmiaPoints2021
Bahan :
300 gr sawi putih
1 buah tahu cina
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
10 buah cabe merah iris
4 butir bawang merah iris
3 siung bawang putih iris
Garam, gula secukupnya
Lengkuas dua iris
Cara membuat :
1.Cuci bersih sawi yang sudah di iris. Tiriskan
2. Goreng tahu potong kecil sisihkan.
3. Tumis bumbu iris dengan Palmia Margarin Serbaguna sampai harum.
4. Masukkan sawi putih dan tahu
5. Beri seasoning gula, garam, dan penyedap bila suka. Sajikan
Masakan rumahan yang bahan-bahannya mudah didapat dan sangat mudah dalam proses memasaknya
Masakan sederhana ini adalah salah satu resep dari ibuku yang jadi favoritku. Kali ini saya mencoba memasak sendiri. Biasanya ibu memakai minyak goreng untuk menggoreng teri, memanggang terong dan menumis bumbu baladonya. Tapi kali ini minyak gorengnya saya ganti dengan Palmia Margarine Serbaguna. Hmm.. rasanya masakannya jadi lebih nikmat loh..
Resep Udang Asam Manis terinspirasi dari masakan Mama yang simple tapi mengedepankan teknik memasak yang menurut aku agak rumit. Karena masak udang itu harus pas, kalau terlalu lama dimasak, daging udang bisa jadi alot. #PalmiaMargarin #MakeWonders