Bahan :
- 500 gr daging ayam fillet,iris-iris
- 1 ikat daun kemangi,petiki daunnya
- 5 buah bawang merah,iris
- 3 siung bawang putih,iris
- 3 buah cabe merah (sesuai selera),iris serong
- 2 buah tomat,iris
- garam
- merica bubuk
- gula pasir
- 2 sdm margarin Palmia serbaguna
- air secukupnya
Cara memasak :
- Panaskan margarin Palmia serbaguna,tumis bawang merah,bawang putih,cabe.Masukkan ayam lalu tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan garam,merica bubuk,gula,tomat dan daun kemangi.
- Masak hingga ayam matang & bumbu meresap.
- Angkat,sajikan.
Empek empek adalah makanan bercitarasa Nusantara. Daging ikan yang lembut berbalut cuko yang segar membuat hidangan ini tidak pernah sepi penggemar. Kali ini saya mengkreasikan dengan menambah mie pelangi di dalamnya, pasti menambah gurihnya rasa empek empek. ?? .
Bosan menu buka yg itu itu saja,kali ini saya buat Mie Jawa Kekian. Olahan mi basah dengan campuran kekian,sayuran.Menumisnya dengan Palmia Garlic dijamin rasanya tambah mantap.Yukkk dicobain ya..
Mau masak lauk apa hari ini? Buat yang bergizi dan penuh protein yuk dengan resep Cah Brokoli Kekian ini.
Udang asam manis untuk pilihan hidangan menu harian kelurga saya karena simple dan juga enak, apalagi di goreng dengan Palmia Butter Margarini
