Bahan :
- 200 gr daging sapi (topside),diiris tipis & lebar
- 30 baby buncis,potong ujungnya lalu blansir
- 1/2 sdm margarin Palmia serbaguna
Bumbu perendam :
- saos teriyaki
- garam
- merica bubuk
- gula pasir
- kecap manis
Cara memasak :
- Aduk bahan bumbu jadi satu,lalu lumuri daging dengan bumbu hingga merata.Diamkan kurang lebih 15-30 menit agar bumbu meresap.
- Ambil selembar daging,beri 3-4 potong buncis lalu gulung sambil dipadatkan.Lakukan hingga lembaran daging habis.
- Panaskan margarin Palmia serbaguna menggunakan teflon anti lengket.Panggang daging hingga daging matang merata.Letakkan bagian akhir sisi gulungan di bagian bawah.
- Angkat & sajikan bersama fresh salad.
FRESH SALAD
Bahan :
- daun selada,iris
- tomat merah,potong-potong
- kol,iris tipis
- wortel,iris tipis memanjang/serut
- sedikit bawang bombay,iris tipis
- gula pasir
- garam
- jeruk lemon
Cara membuat :
- Peras jeruk lemon di sebuah mangkok.Masukkan garam,gula pasir sesuai selera,aduk rata.
- Campur semua bahan sayuran,aduk hingga merata.Koreksi rasa hingga pas.
- Simpan di dalam kulkas sampai hendak disajikan.
Jantung Pisang adl bahan sayur yg murah dan mudah ditemukan di pasar. Jantung pisang biasanya diolah dgn cara ditumis atau diolah jd masakan bersantan. Menumis bumbu dgn PALMIA MARGARIN membuat tumisan jadi lebih lezat dan sehat.
Oseng Tahu Wopa Lado Merah menu sehat. manfaat tahu bagi kesehatan yaitu Menurunkan risiko penyakit jantung. Isoflavon kedelai yang terkandung pada tahu diketahui dapat membantu mengurangi kadar kolesterol “jahat” LDL
Salah satu menu favorit anak-anak dirumah sawi putih dimasak bersama jagung yang dipipil. Resep ini kudapat dari ibu. Karena anak-anak menyukainya sesekali aku merecooknya.
