Ayam Andaliman Palmia
Andaliman salah satu rempah yang paling sering di gunakan ibu saat memasak ayam kampung. Resep ayam andaliman ibu memang paling mantap,ayam nya empuk dan bumbu nya meresap sempurna.
telor dadar gurih pedas
menu ini cocok untuk tambahan lauk saat santap siang
Bahan
2 butir telur
2 sdm margarin palmia
1 siung bawang putih (cincang halus)
1 siung bawang merah (iris tipis)
daun bawang (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
5 buah cabai rawit (iris halus)
Cara Membuat
1. Kocok telur hingga bagian putih dan kuning tercampur.
2. Tambahkan 1 sdm margarin palmia, bawang merah, bawang putih, kaldu ayam bubuk, daun bawang dan cabai rawit di dalamnya.
3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
4. Panaskan 1 sdm margarin palmia di atas teflon, tuang adonan telur ke dalam teflon.
5. Masak telur hingga matang. Balik telur agar matang sempurna. Angkat dan sajikan
