Bahan:
1 tonggkol jagung manis rebus dan pipil dan blender
200 ml susu evaporasi
2 sdm terigu
150 ml air
50 gram Palmia serbaguna
15 gram keju parut
2 sdm gula pasir
1/2 buah kiwi segar potong.
Cara Membuat:
1. Panaskan margarin, masukkan terigu, aduk tambahkan air dan jagung.
2. Setelah mendidih tambahlan susu dan gula.
3. Sajikan dengan parutan keju dan buah kiwi segar.
Bayam kaya akan zat besi yang bermanfaat untuk mencegah terjadinya anemia. Zat besi bermanfaat untuk membantu memproduksi sel-sel darah merah, sehingga mengkonsumsi sayur bayam dapat mencegah gejala kekurangan darah. Bayam bisa matang hanya dengan pemanasan selama 1 menit. Perebusan lebih dari 4 menit justru akan membuat bayam kehilangan separuh dari asam folatnya.
Di saat hari raya,ibu sering menyajikan gulai ayam kampung campur nangka untuk di sajikan bersama ketupat lontong.
Resep masakan ibu Ayam Kentang Balado Dajer sangat kusuka. Selalu jadi favorit keluarga. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun enak dan bergizi
