Gulai Rebung Kuning
Gulai rebung kuning, sangat lezat dengan kuah santan dan bumbu rempah
Bahan :
1 buah Bawang bombay
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
3 buah Sosis sapi (potong sesuai selera)
1 buah Wortel (potong sesuai selera)
1 sdt Tepung maizena yang dicairkan
1 buah Tomat (cincang halus or blender)
1 buah Kentang (potong kecil kecil)
3 sdm Saos tomat
Kembang kol secukupnya
Jamur kancing secukupnya
Kacang ercis (optional)
Air kaldu sapi
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara Membuat :
Sup adalah salah satu masakan andalanku disaat sedang sibuk atau baru malas masak yang ribet-ribet. Kebetulan anakku suka dengan sayur oyong, maka aku selalu berusaha mencari variasi olahan oyong. Agar sayaur sup oyongnya memiliki kandungan gizi lebih komplit maka aku tambahkan potongan tahu putih. Eh ternyata seisi rumah pada suka. Agar rasa sayur supnya terasa istimewa aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis bumbu sup ini. #PalmiaPoints2021
Nai bai Kaya antioksidan. Nai bai merupakan sumber fitonutrien atau tanaman yang dihasilkan nutrisi serta antioksidan.
Masakan khas Italia ini dipadukan dengan bayam supaya lebih bernutrisi. Cocok sebagai alternatif menu masakan bila anak-anak susah makan sayur.