Gulai Pakis
Siapa sih yang tidak suka dengan sayur pakis,salah satu jenis tanaman paku -pakuan yang lembut.
Bahan :
1 buah Bawang bombay
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
3 buah Sosis sapi (potong sesuai selera)
1 buah Wortel (potong sesuai selera)
1 sdt Tepung maizena yang dicairkan
1 buah Tomat (cincang halus or blender)
1 buah Kentang (potong kecil kecil)
3 sdm Saos tomat
Kembang kol secukupnya
Jamur kancing secukupnya
Kacang ercis (optional)
Air kaldu sapi
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara Membuat :
Siapa sih yang tidak suka dengan sayur pakis,salah satu jenis tanaman paku -pakuan yang lembut.
Cendawan kayu merupakan jamur yang tumbuh di kayu karet. Jika diolah menjadi masakan rasanya tidak seburuk yang kita lihat. Cendawan kayu bisa di masak dengan ditumis langsung ataupun di masak santan. Kali ini aku buat cendawan dimasak Tumis.
Bumbu rica pedas ditambah daun kemangi menambah aroma khas untuk menu satu ini. Ditambah saat menumis bumbu kugunakan PALMIA serbaguna dengan formula baru membuat aroma dari margarin ini semakin harum dan hidangan semakin istimewa. Sangat cocok dihidangkan bersama nasi hangat.
Menu yang satu ini,bisa di jadikan menu utama karna isian nya sudah lengkap. Ada sayur dan protein.