Aytel Goreng
Aytel goreng adalah makanan favorit anak
AYAM BUNGKUS SAYURAN
10 Porsi
Hidangan sehat dan menggugah selera terbungkus dalam kelezatan Ayam Bungkus Sayur.
Bahan dadar :
- 125 gram Tepung terigu
- 1 butir Telur ayam
- ½ sdt Garam
- 300 ml Susu cair
- 50 gram PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, lelehkan
Bahan isi :
- 300 gram Fillet ayam, iris tipis
- 1 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
- ½ buah Bawang bombay, cincang halus
- 2 siung Bawang putih, cincang halus
- 100 gram Saus bangkok
- ½ buah Paprika merah, iris memanjang
- ½ buah Paprika hijau, iris memanjang
- 100 gram Selada
- Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat :
- Dadar : Campur semua bahan dadar, aduk hingga rata.
- Panaskan pan dadar, oles dengan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA. Tuang adonan lalu buat dadar tipis, masak hingga matang, angkat .
- Isi : Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Masukkan saus bangkok, garam, gula pasir dan meica bubuk, masak hingga matang, angkat.
- Ambil selembar dadar, isi dengan selada, ayam, paprika merah dan paprika hijau, lipat lalu gulung hingga padat dan rapih. Sajikan.
