Sup bakso ayam bersama sawi putih dengan kuah kaldu ayam.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 8 bakso ayam
- 250 gr sawi putih, potong-potong
- 500 ml air
- 3 cabe merah, iris
- 3 bawang merah, iris
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus:
- 4 bawang putih
- 2 bawang merah
- ½ sdt merica
- ¼ sdt pala
Cara Memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang merah dan cabe iris lalu masukan bumbu halus masak hingga harum.
2. Masukan air dan bakso masak hingga mendidih. Tambahkan sawi putih, garam, gula dan kaldu jamur.
3. Masak hingga sayur matang dan bumbu meresap lalu angkat.