Jengkol Gulai Kacang Panjang
Jengkol di rebus hingga empuk dan pulen lalu di gulai bersama kacang panjang. Salah satu menu ramadan yang recommended.
Sup Ayam Tahu
Sup dengan kuah kaldu ayam dan isian potongan ayam dan tahu sangat enak disantap selagi hangat.
Resep ibu yang selalu kurecook saat ingin menu yang bisa menghangatkan tubuh.
#PalmiaPoints2023
Bahan :
- 200 gr dada ayam filet, potong dadu kecil
- 3 tahu, potong kotak
- 1 wortel, potong
- 2 kentang
- 4 bawang merah, iris
- 2 daun bawang, iris
- 2 daun sop, iris
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 600 ml air
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
- 4 bawang putih
- ½ sdt merica
- ¼ sdt pala
Langkah memasak :
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang merah hingga harum masukan bumbu halus masak hingga bumbu matan tuangi air.
- Masukan ayam, wortel dan kentang masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu jumur.
- Terakhir masukan daun bawang dan daun sop, cek rasa lalu angkat.
