Sambal Tempe Teri Medan
Tempe tinggi akan protein, kusambal bersama teri medan yang juga mengandung protein.
Sambal Lado Jaring Batokok
Jengkol makanan yang berbau khas tapi sangat di sukai keluarga, menu ini cocok untuk menggugah selera di Bulan Ramadhan
#PalmiaDIRP2024
Bahan
- 1 ons Cabe merah
- 5 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 200 gr jengkol yg sudah tua
- 1sdm Garam utk menghaluskan bumbu
- 1/2sdt Gula Minyak secukupnya
- 3 sdm Palmia Margarin serba guna
Cara Membuat
- Jengkol dilepas dari kulitnya dan dibelah dua.
- Goreng angkat lalu ditokok sampai pipih
- Giling halus cabe dan bawang.
- Panaskan kembali minyak tambahkan PALMIA goreng bumbu yg sdh dihaluskan, kemudian campurkan jengkol digoreng bersama bumbu halus yg sdh matang kemudian angkat dan hidangkan.
