Oseng Kikil Kacang Panjang
Kacang panjang di oseng bersama kikil dengan bumbu iris pedas, lezat sekali. Menu favorit keluarga, ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu agar lebih gurih.
Tuna Pizza
Hhmmm malam-malam makan .
Bahan:
225 gr Tepung cakra
5 gr Gula
4 gr Garam
¼ sdt Ragi
120 ml Air
1 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
Isian:
½ kaleng Tuna mayo
½ buah Bombay besar, potong setengah lingkaran sesuai selera
Jagung pipil yang sudah matang,
1/4 buah Tomat Olive
Secukupnya Smoke beef
Keju mozzarella secukupnya
Secukupnya Saus spagethi bolognise
Secukupnya parmesan cheese
Cara membuat:
- Aduk tepung, garam, gula dan ragi menjadi satu.
- Masukkan air lalu uleni sampai kalis selama 5 menit. Lalu masukkan minyak, uleni lagi kurang lebih selama 5 menit.
- Bentuk bulat, lalu letakkan di wadah kedap udara / tutup dgn cling wrap rapat2. Biarkan di kulkas semalaman atau maximal selama 3 hari.
- Pipihkan adonan lalu gilas kurang lebih setipis 0.5cm. Letakkan di loyang pizza (me 30cm) olesi dgn topping lalu parut keju diatasnya.
