Ayam Goreng Ketumbar
Ayam goreng ketumbar memiliki cita rasa kaya rempah
Soto Kuning Daging Sapi
Bahan :
2 sdm Palmia Cooking Margarine Garlic
250 daging sapi tetelan
300 ml susu cair putih
1 batang sereh
1 buah tomat segar potong-potong
Bumbu halus :
10 butir merica
2 siung bawang putih
2 buah bawang merah
1 ruas kunyit
4 butir kemiri
Seujung kecil biji pala
Garam dan gula pasir secukupnya.
Cara membuat :
1.Rebus daging sapi tetelan sampai empuk,potong-potong pisahkan dengan kuahnya.
2.Panaskan Palmia Cooking Margarine Garlic,tumis bumbu halus.Masukan daging sapi, sereh,daun salam aduk tuang kuah rebusan daging sapinya.Setelah kuah agak berkurang masukan susu cair dan potongan tomat segar angkat.
3.Soto Kuning Daging Sapi siap disajikan.
Ayam di masak gulai dan di beri daun kari. Khas aroma daun kari dan ayamnya lembut sangat di sukai oleh keluarga di rumah. Tidak menggunakan bumbu kari bubuk, cukup daun kari nya saja. Rasa gurih bertambah saat aku menumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna.
Rebung merupakan tunas atau anakan yang masih muda tumbuh pada akar bambu. Rebung bambu termasuk dalam salah satu sayuran yang disukai banyak orang karena tekstur nya yang renyah dan rasa manis serta aromanya yang khas. Masyarakat pada umumnya mengolah rebung menjadi gulai atau dimasak dengan santan.