Iga Panggang Madu
Mantap menu makan siangnya

Bahan

500         gr           Iga

Bumbu rebusan:

1              batang Sereh geprek

1              ruas      Lengkuas geprek

1              ruas      Jahe geprek

2              lembar Daun salam

Bumbu yang dihaluskan:

3              siung    Bawang putih

4              siung    Bawang merah

1              sdm      Ketumbar

6              buah     Cabe rawit merah (sesuai selera)

Bumbu tambahan:

secukupnya        Garam

secukupnya        Gula

secukupnya        Kecap manis

1              sachet  Madurasa

Bahan tambahan untuk membakar iga:

Secukupnya       Kecap manis

Secukupnya       PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

Cara membuat:

  1. Pertama tama didihkan air lalu masukkan daging.
  2. Masak, buang airnya Lalu didihkan air lagi dan masukkan bumbu rebusan, Setelah iga empuk dan air rebusan berkurang, matikan api.
  3. Sangrai bumbu yg dihaluskan tanpa minyak. Sangrai hingga wangi lalu masukkan garam, gula, kecap, dan madu. Aduk rata, jangan terlalu lama agar tidak gosong. Setelah wangi tercium tambahkan iga dan aduk rata. Tambahka air bekas rebusan iga.
  4. Aduk rata lalu biarkan hingga bumbu meresap, sampai air berkurang (menyusut) Setelah bumbu meresap dan air berkurang, matikan api Panaskan teflon dengan api kecil masukkan iga,bolak balik hingga matang merata.

Resep dari doni darmawangsa
Sambal Honje Kerang Dara

Sambal Honje Kerang Dara

Sambal Honje Kerang dara masakan favorit keluarga. Manfaat honje telah lama dipercaya masyarakat mampu meredakan panas dalam. Tidak hanya itu, rempah yang memiliki aroma dan rasa khas ini juga mengandung nutrisi yang melimpah sehingga dapat memberikan banyak manfaat lain bagi kesehatan.

Ikan Nila Goreng Bawang Putih

Ikan Nila Goreng Bawang Putih

Ikan nila di goreng dengan bumbu bawang putih. Keluarga sangat suka dengan ikan goreng ini karena dagingnya lembut dan aroma khas bawang putih. Goreng dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna untuk rasa lezat

Sayur Ares Khas Lombok

Sayur Ares Khas Lombok

Memasak dari bahan apa aja yang tersedia di rumah atau dikebun itu memang menyenangkan, seperti halnya ibu dulu memasak atau mengolah hasil panen dan hasil kebun sendiri. Kata ibu jadi seorang ibu itu harus pandai apapun termasuk memasak. Dan karena sekarang saya tinggal di.Lombok saya mencoba mengolah hasil kebun agar menjadi hidangan yang lezat.

Ayam Mentega Pedas Palmia

Ayam Mentega Pedas Palmia

#WonderMakers Sebelum jadi ibu, dulu gak pernah kepikiran bakal jadi wanita multitasking ya, karna kaya ga mungkin aja gitu. Nah, pas setelah jadi ibu sekarang baru deh kerasa ternyata hal itu bukan hal yg mustahil lo. Rutinitas sehari-hari mau ga mau bikin auto-multitasking donk. Kaya pagi bangun tidur langsung siapin bekal ayah, sarapan akachan, bekal dan akachan stuff buat di daycare. Sampai kadang minum segelas air putih aja sudah bisa jadi pencapaian di sela-sela hectic morning daily. Meskipun dituntut harus multitasking, urusan makanan kita punya menu favorit yaitu Ayam Goreng Mentega! Menu ini praktis dan enak, apalagi kalau pakai Palmia Margarin Serbaguna bikin masakan kilat jadi istimewa. Karena kita suka pedas jadi suka ditambah cabe gendot yang rasanya pedas segar jadi menambah selera makan. Kalau buat akachan tentu saja di skip cabe nya. .

Beli Produk Palmia