Rolade Nasi Keju

Bahan :

1          piring                Nasi

1          ons                   Daging sapi giling

1          ons                   Wortel, serut

5          lembar             Daun sawi

1          ons                   Keju, diparut

2          siung                Bawang

2          butir                 Telur

4          sdm                  PALMIA GARLIC MARGARINE

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Pala bubuk secukupnya

Cara Membuat :

1. Untuk dadar: kocok 2 butir telur. Dadar tipis. Sisihkan.
2. Untuk isian: lelehkan PALMIA GARLIC MARGARINE dan tumis bawang yang sudah digeprak hingga harum. Masukkan daging. Beri garam, gula, merica bubuk, pala bubuk. Masak hingga matang. Dinginkan suhu ruang.
3. Ambil telur dadar. Tata secara berurutan diatas telur dadar : daun sawi, nasi, daging giling yang sudah dibumbui, wortel yang sudah diserut dan parutan keju.
4. Gulung hingga rapi. Bungkus menggunakan daun. Kukus selama 30 menit. Setelah matang, potong-potong. Rolade Nasi Keju siap dihidangkan.