Sop Ikan Salmon

Bahan :

350      gr         Ikan salmon, potong dadu

1          buah    Jeruk nipis

10        lembar Sawi putih, iris

1          sdt       Kecap asin

700      ml         Air

3          sdm      PALMIA GARLIC MARGARINE utk menumis

Secukupnya garam, gula & royco

Bumbu halus :

7          siung    Bawang putih

1/2       sdt       Lada butir

Cara membuat :

1. Cuci bersih potongan salmon lalu rendam dg air jeruk nipis selama 15 menit, bilas dan tiriskan.
2. Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis bumbu halus hingga harum & matang, kemudian tambahkan air tunggu sampai mendidih lalu masukan ikan, sawi putih, kecap asin, gula & royco. Aduk rata tes rasa yaa. Jika kurang asin bisa tambahin garam lagi yaa.
3. Tunggu sampai kuahnya mendidih, lalu matikan apinya. Selesai dehhh