Oseng Bunga Kates
Dengar bunga kates sebagian orang pikir rasa pahit, tapi di keluarga pada doyan oseng bunga kates, katanya sih gak pahit, terus ada krenyes krenyes nya gitu di padukan rasa pedes gurih, tambah poll nambah nasinya.
Sop Ikan Salmon
Enak disantap, segar.
Bahan :
350 gr Ikan salmon, potong dadu
1 buah Jeruk nipis
10 lembar Sawi putih, iris
1 sdt Kecap asin
700 ml Air
3 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE utk menumis
Secukupnya garam, gula & royco
Bumbu halus :
7 siung Bawang putih
1/2 sdt Lada butir
Cara membuat :
- Cuci bersih potongan salmon lalu rendam dg air jeruk nipis selama 15 menit, bilas dan tiriskan.
- Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis bumbu halus hingga harum & matang, kemudian tambahkan air tunggu sampai mendidih lalu masukan ikan, sawi putih, kecap asin, gula & royco. Aduk rata tes rasa yaa. Jika kurang asin bisa tambahin garam lagi yaa.
- Tunggu sampai kuahnya mendidih, lalu matikan apinya. Selesai dehhh
