#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bahan Pelengkap:
Cara Memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis potongan bawang bombay dan bawang putih hingga agak layu, sisihkan.
2. Panaskan 4 sdm minyak goreng lalu tumis potongan fillet ayam hingga berubah warna.
3. Masukkan Saus Teriyaki siap pakai lalu aduk rata.
4. Masukkan air lalu aduk rata, kecilkan api lalu masak hingga saus meresap. Cek rasa lalu matikan api.
5. Sendokkan nasi ke mangkuk.
6. Letakkan telur mata sapi diatas nasi.
7. Tata daun selada di salah satu sisi pinggiran mangkuk lalu sendokkan Chicken Teriyaki di atasnya. Taburi atasnya dengan wijen sangrai & irisan daun bawang.
8. Letakkan irisan kol & wortel disebelah chicken teriyaki lalu semprot atasnya dgn mayonais.
9. Tata potongan baby ketimun di pinggiran mangkuk sebelah irisan kol & wortel lalu sajikan.
Cita rasa masakan khas Indonesia merupakan hasil resep para leluhur yang gharus tetap dilestarikan agar tidak punah. Asem-asem dikenal sebagai salah satu masakan khas dari Jawa Tengah. Asem-asem biasanya dimasak memakai bahan utama daging sapi ataupun daging ayam. Sebagai pendamping bisa ditambahkan tempe, buncis, wortel ataupun tahu sesuai selera.
Masakan ini adalah menu kesukaan keluarga. Karena rasanya yang enak, dan gurih. Apalagi menggunakan margarin palmia, menjadi lebih wangi. Penggunaan tepung panir, membuat penampilan dan rasa udang mejadi lebih wow, karena udang menjadi lebih kriuk.
Kikil disambal pedas bersama petai rasanya nikmat sekali disantap bersama nasi hangat.
