Semur Jengkol Teri
Semur jengkol teri ala aku yang sederhana, tapi mantap.

Bahan :

500      gr         Jengkol, cuci, rebus, geprek lalu kupas

100      gr         Teri medan,cuci,goreng kering

Bumbu Halus:

8          siung    Bawang merah

4          siung    Bawang putih

4          biji        Kemiri

1/2       sdt       Ketumbar

1/4       sdt       Lada

2          cm        Jahe

10        biji        Cabe merah

Garam, merica, gula pasir, kecap, air secukupnya

2          cm        Laos, geprek

2          lbr        Daun salam

1          btg       Sereh, geprek

1/2       bks       Santan instan kecil

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA untuk menumis

Cara membuat :

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan salam, sereh, laos.
  2. Masukkan jengkol, aduk sebentar, tambah air kurang lbh 500 ml.
  3. Aduk kembali dan tambahkan garam, merica, gula pasir.
  4. Setelah mendidih, masukkan santan, aduk rata.
  5. Lalu tambah kecap sesuai selera, test rasa.
  6. Masak jengkol hingga air menyusut, sesaat sblm diangkat, masukkan teri medan goreng.
  7. Aduk sebentar. Angkat, sajikan.

 


Resep dari qinansih
Gulai Ayam Nangka Muda

Gulai Ayam Nangka Muda

Gulai ayam nangka muda sangat cocok disantap bersama lontong ataupun ketupat. Dulu ibu sering memasaknya sebagai menu sarapan pagi. Kini aku sering memasak resep ibu ini karena anak-anak menyukainya.

Sup Udang Labu Siam

Sup Udang Labu Siam

Masakan Ibu selalu enak. Sup Udang Labu Siam resep ibu yang bergizi. Labu siam adalah salah satu jenis sayuran yang rendah kalori karena tidak mengandung kolesterol dan lemak jenuh. 

Seblak Basah

Seblak Basah

Saya adalah seorang yang gemar sekali mencicipi kuliner dari berbagai masakan, namun seringkali saya merasa sedih ketika sudah berada dirumah yang mana rumah saya berada di kota kecil. Seringkali ketika saya ingin memakan makanan yang saya inginkan sangat susah karena jarang ada yang jual makanannya. Akhirnya saya buatlah sendiri masakan yang saya inginkan melalui resep yang saya ketahui dari yummy.id jadi kapan pun saya mau makan makanan yang saya inginkan tinggal eksekusi di rumah

Kungpao Chicken

Kungpao Chicken

Nikmaknya Kungfao Chiken yang berpadu dengan kelezatan Palmia Margarine Serbaguna.

Beli Produk Palmia