Tumis Oyong Tauge
Sayur merupakan salah satu sumber vitamin. Kali ini aku masak oyong kutumis berkuah bersama tauge
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahannya:
2 buah kentang, iris tipis, aduk dengan sedikit garam, goreng hingga kuning keemasan dengan api sedang.
3 butir telur, rebus, belah dua lalu pisahkan kuningnya untuk saus, iris tipis putih telur
2 buah ketimun, belah dua lalu iris tipis
1 bonggol selada, iris
2 buah tomat merah, iris Secukupnya emping / kerupuk merah
Bahan sausnya:
2 buah kentang, rebus
3 butir kuning telur
150 - 200 ml air
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 sdt lada
1 sdm gula
2 sdm cuka
Secukupnya garam
Cara membuatnya:
Haluskan kentang rebus dan kuning telur. Bisa diblender dengan sedikit air. Masukkan ke wajan: blenderan kentang dan kuning telur, Palmia margarin, lada, gula, cuka, dan garam. Tuang sedikit demi sedikit air (hingga terlihat kental). Didihkan sembari diaduk. Gunakan api pelan. Tata kentang goreng, putih telur, dan sayuran di piring. Aduk dengan saus kentang. Tambahkan emping atau kerupuk merah. Selada Padang ini hasilnya kurang lebih 3 porsi. Rasanya nggak pedas.
Sayur merupakan salah satu sumber vitamin. Kali ini aku masak oyong kutumis berkuah bersama tauge
Ayam Geprek Sambal Terasi hidangan istimewa rasa gurih dan krispi dari ayamnya karena menggunakan Palmia margarin serbaguna. Pedas sambal terasi menambah kelezatan rasanya bikin ketagihan.
Caisim merupakan sayuran hijau yang kaya akan vitamin A, C, dan K yang sangat penting untuk menjaga fungsi tubuh. Sedang kan Kandungan serat, vitamin B6, vitamin C, kalium dan fitonutrien yang terdapat dalam terong ungu dipercaya dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Masakan rumahan sederhana yang menjadi favorit kami SAMBAL AYAM KEMANGI. Aroma khas kemangi sangat menggugah selera makan.