SAPI LADA HITAM
Empuk dan harum tentunya kreasi Sapi Lada Hitam ala Palmia ini bisa membuat makan siang keluarga makin berselera.

Bahan :

500      gr         Daging sapi has dalam

3          sdm     PALMIA GARLIC MARGARINE

3          sdt        Lada hitam bubuk

10        sdm     Saus tomat

1          sdm     Maggie seasoning

1          sdm     Kecap inggris

1          sdm     Gula pasir

½         sdt       PALMIA GARLIC MARGARINE

½         sdm     Dark soya sauce (kecap hitam)

1          sdm     Arak masak (shaoxing)

1          buah    Bawang bombay

½         buah    Paprika merah, potong paysanne

½         buah    Paprika hijau , potong paysanne

5          siung   Bawang putih

 

 

Cara Membuat :

  1. Panaskan 2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE pada wajan dengan api besar, tumis daging iris hingga berubah warna lalu sisihkan.
  2. Gunakan kembali wajan tsb, panaskan 1 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE untuk menumis lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi dengan api sedang, lalu masukan potongan paprika tumis hingga agak lembut.
  3. Siram dengan arak masak dan bahan lainnya aduk hingga merata lalu tambahkan 1/2 sdt PALMIA GARLIC MARGARINE, aduk rata
  4. Masukan daging, aduk hingga merata dan meresap kurang lebih 3 menit.
  5. Sajikan

 

Tips:

  • Saat menumis daging gunakan api yang besar dalam waktu yang singkat agar daging matang sebelum sarinya keluar sehingga daging tidak kering

Resep dari Palmia
Bakyam Tahu Naibai Kaldu Ayam

Bakyam Tahu Naibai Kaldu Ayam

Bakyam Tahu Naibai Kaldu Ayam adalah menu berkuah. Sangat pas dinikmati pada saat cuaca dingin. Nai Bai kaya akan magnesium, besi, mangan, potassium, fosfor dan kalsium

Nasi Goreng Mentega

Nasi Goreng Mentega

Makanan simple yg paling disukai semua keluarga.

Telur Pontianak Palmia

Telur Pontianak Palmia

Saat pekerjaan menumpuk, dan deadline tugas sudah ada di pelupuk mata, saya biasanya memasak hidangan super praktis yang tidak memerlukan banyak waktu untuk menyiapkannya. Salah satu hidangan super praktis yang selalu diminta oleh anggota keluarga adalah telur pontianak. Masakan ini sempat hits setelah diulas beberapa youtuber, pada pertengahan tahun 2018 silam. Memasaknya memang sangat mudah, sangat cepat tapi tetap saja memuaskan lidah. Jadi, walaupun ini hanya hidangan sederhana, anggota keluarga tidak pernah protes dengan sajian Telur Pontianak. Telur pontianak Palmia ini sebenarnya lebih mantap kalau menggunakan Palmia Garlic Margarine. Tapi kali ini saya tampilkan resep menggunakan Palmia Margarin Serbaguna. Kalau ingin memakai Palmia Garlic, penggunaan bawang putih bisa dikurangi. Karena Palmia Garlic sudah menguarkan aroma bawang putih yang kuat.

Gulai Ikan Salai

Gulai Ikan Salai

Salah satu kuliner khas Mandailing adalah gulai ikan salai. Kuliner ini sangat digemari raja-raja di Mandailing. . Cita rasanya yang gurih dan pedas membuat gulai ini menjadi andalan di sejumlah rumah makan khas Tapanuli Selatan. . Kekhasan aroma dan rasanya yang membuat kuliner satu ini menjadi menu favorit dikeluarga kami.

Beli Produk Palmia