Gulai Daun Ubi Ikan Salai
Gulai daun ubi ikan salai merupakan hidangan utama yang lezat dengan aroma yang khas dari ikan salai
Bahan :
Terong ungu, potong-potong
5 buah Cabe keriting
5 buah Cabe rawit
2 siung Bawang putih
3 butir Bawang merah
1 buah Tomat
½ sdt Terasi
Gula dan garam, secukupnya
4 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, untuk menumis
Cara membuat :
Tumis sebentar, masukan terong. Aduk hingga semua tercampur rata. Tidak usah ditambah air ya, supaya terong tetap kering saat dimasak.
Gulai daun ubi ikan salai merupakan hidangan utama yang lezat dengan aroma yang khas dari ikan salai
Mix udang,tempe dan kecombrang yg enak sekali.Cara membuatnya mudah dan rasanya istimewah,karena saya tambahkan AJINOMOTO didalamnya.
Anak-anakku suka telur puyuh tapi kurang suka sayuran. Aku coba cari cara agar mereka bisa menikmati sayur dengan mencampur sayur dan telur puyuh. Dan terciptalah Tumis Sayuran Telur Puyuh.
Sebagai teman ngopi di sore hari pak suami minta di buatin yang asin-asin kebetulan ada stok tahu di rumah, menu ini sangat cocok menemani, keluarga juga pasti menyukainya.