Tumis Wortel Buncis Putren Bumbu Ebi
Tumis Wortel Buncis Putren Bumbu Ebi. Masakan Indonesia identik dengan banyak bumbu. Salah satu yang kerap digunakan adalah ebi kering. ebi adalah salah satu bentuk udang yang diawetkan.
Sambal Ati Ampela Daun Kunyit
Ati ampela Jeroan ayam yang sangat disukai keluarga,cocok sebagai rekomendasi untuk pilihan menu di bulan Ramadhan
#PalmiaDIRP2024
Bahan- Bahan
- 250 gr Ati Ampela
- 1 lembar Daun Kunyit iris kecil
- Minyak goreng secukupnya
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula pasir
Bumbu Gerus Kasar
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah besar
- 1 buah tomat merah
Cara Membuat
- Cuci ati ampela rebus tambahkan Garam sedikit setelah matang angkat dan tiriskan kemudian potong- potong
- Panaskan minyak dalam wajan tambahkan PALMIA goreng Ati Ampela setelah kering angkat dan tiriskan.
- tumis bumbu yang digerus tambahkan garam dan gula selanjutnya masukkan irisan daun Kunyit.
- masukkan Ati ampela yang sudah di goreng aduk sampai tercampur dengan bumbu
- jika sudah matang angkat dan siap disajikan.
