Rawon Beef Steak
Steak dgn citarasa tradisional yg lezat dan simple bisa jadi alternatif hidangan makan malam yg berkesan

250 g daging tenderloin, potong jadi dua

Tauge Baby buncis, masukkan dalam irisan cabai merah besar

1 lbr daun jeruk

1 btg serain

1 sdt maizena

100 ml air

2 sdm kecap manis

100 g palmia garlic margarin

Bumbu halus

3 btr bawang merah

2 siung bawang putih

2 kluwek

1 kemiri

1 cm lengkuas

Sejumput garam dan merica

Cara membuat

1. Ambil sdm bumbu rawon yg telah dihaluskan. Campur dgn kecap manis lalu lumurkan pada daging. Biarkan meresap.

2. Sementara itu, panaskan 1 sdm palmia garlic margarin. Masukkan buncis yg telah diikat cabai. Tumis hingga matang, angkat.

2. Di atas wajan anti lengjet, panaskan 2 sdm palmia garlic margarin di atas api kecil. Masukkan daging, masak sambil dibolak - balik hingga matang.

3. Panaskan 1 sdm palmia garlic margarin. Tumis sisa bumbu bersama daun jeruk dan serai hingga harum. Beri sejumput garam dan gula. Masukkan air yg telah dicampur maizena. Aduk dan masak hingga kental. Koreksi rasanya.

4. Siapkan steak di ata piring saji. Lengkapi dgn tumis buncis palmia, tauge, dan siram dgn sausnya. Sajikan


Resep dari hari susana
Selada Padang

Selada Padang

Menjadi wonder women itu, bagi saya nggak cuma tentang perempuan cerdas, tapi juga para perempuan yang bisa berpikir kreatif. Begitupun dalam urusan makan. Ketika lagi nggak pingin variasi menu makanan selain nasi, harus cepat berpikir karbo penggantinya. Karena jangan sampai, lagi nggak ingin makan nasi, tapi malah asal makan aja. Kadar gizinya bisa jadi nggak seimbang kan. Seperti Selada Padang yang saya buat ini. Menggunakan kentang goreng, telur rebus, dan juga selada serta sayuran lainnya. Plus sausnya yang cukup unik, yaitu perpaduan dari kentang kukus dan juga kuning telur. Dalam satu hidangan, lengkap berisi karbo, protein, dan juga sayuran segar. Dengan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, saus kentangnya jadi lebih gurih dan nikmat.

Pindang Ikan Kecap

Pindang Ikan Kecap

Ikan goreng dengan kuah pindang kecap ciri khas masakan ibuku. Kini aku sering memasaknya dirumah dan disukai oleh anak-anak.

Pepes Nasi Ayam Sayur

Pepes Nasi Ayam Sayur

Hidangan simpel dan lezat ,cocok untuk makan bareng keluarga

Semur Ayam Palmia

Semur Ayam Palmia

Semur ayam palmia spesial karena saya selalu menggunakan Palmia Margarin Serbaguna baik untuk baking dan cooking. Selalu sedia Palmia Margarin Serbaguna dan Royal Palmia Butter Margarine dirumah ya.. #palmiapoints2021

Beli Produk Palmia