Pindang Daging
Ini makanan favorit suami dan sekarang jadi favorit aku juga soalnua rasanya seger dan gurih, wajib coba ????

Bahan :

1/2       kg        Iga sapi

4          lembar Daun salam

4          lembar Daun jeruk

2          batang Sereh

1          sdm      Asam kandis

1          buah    Jeruk nipis

3          siung    Bawang putih

5          siung    Bawang merah

5          ruas     Kunyit (boleh agak banyak)

1          ruas     Jahe

1          ruas     Lengkuas

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA secukupnya

2          sdm      Kecap manis

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Pelengkap :

Buncis

Daun bawang

Cabe rawit merah

 

Cara membuat:

  1. Cuci bersih iga sapi
  2. Didihkan air, setelah mendidih matikan api lalu masukan iga sapi tsb
  3. Didihkan air lagi, setelah mendidih masukkan 2 lembar daun salam lalu matikan api rebus daging dengan api kecil sampai empuk (biasanya kalau aku pakai panci tertutup 30 menit sudah empuk)
  4. Iris bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe dan lengkuas
  5. Panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA lalu tumis bahan-bahan yang sudah diiris
  6. Setelah bahan mulai harus masukkan batang sereh yang sudah di geprek, daun jeruk, daun salam, dan kecap manis
  7. Setelah bumbu tumis matang masukkan ke dalam rebusan iga sapi tadi (pastikan sudah empuk)
  8. Masukkan garam dan lada secukupnya
  9. 9. Cek rasa, setelah pas masukkan daun bawang, buncis dan cabe rawit
  10. Masak sebentar saja lalu hidangkan ??

 


Nasi Goreng Selimut

Nasi Goreng Selimut

Ehh kalian tau gak, kalau ternyata yang suka pakai selimut itu bukan cuma manusia aja yang lagi kedinginan, Nasi goreng pun ada yang pakai selimut juga lhoo!! Entah karena si nasi goreng ini kedinginan juga atau karna malu, atau karna apa, aku juga kurang paham,wkwkwkwk???? Yuk cobain resep Nasi Goreng Selimut ala Aku..

Tumis Daun Kunyit Muda

Tumis Daun Kunyit Muda

Daun kunyit memiliki wangi yang khas. Di olah menjadi tumisan bikin makan nagih. Di sajikan dengan nasi hangat. Tumis daun kunyit salah satu menu kesukaan saya dan keluarga

Nasi Goreng Seafood

Nasi Goreng Seafood

saya adalah ibu dengan tiga orang putra ,pekerjaan sehari hari berjualan kue bakpao di sekolah anak saat dan sekaligus anter anakku yang nomor tiga sekolah,kadang nyambi ngojek demi memenuhi kebutuhan sehari hari,karena pekerjaan rumah dan mengantar anak sekolah kadang masak yang komplit dengan menu 4 sehat hampir jarang namun saya selalu mengusahakan anak anak tetap makan makanan yang bernutrisi lengkap dengan memilih palmia salah satunya dalam menu masakanku agar semua jagoan ku tumbuhsehat dan optimal.Semoga seiring waktu saya bisa mengumpulkan modal bisa buka warung di rumah jadi tidak perlu keliling jualan kue lagi.aamiin.

Semur Kentang

Semur Kentang

Semur lagi dan lagi tapi tak pernah bosan, karena menu yang satu ini memang nikmat dan bahannya mudah didapat. Sambil ber-nostalgia resep Semur Kentang masakan ibu. Yuk recook juga yaaa

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia