Savoury Red Rice with Chicken Vegan and Saute vegetable
Hidangan utama dari beras merah yang dimasak gurih, perpaduan santan dan margarin palmia dilengkapi dengan daging ayam vegan dan sayur yang ditumis
Bahan:
- 80 gr makaroni, masak sesuai instruksi pada kemasan. tiriskan
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 1 genggam kacang polong
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 80 gr dada ayam, potong dadu kecil
- 200ml air
- 2 sdm Palmia Royal
- garam & merica secukupnya
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- keju parut untuk topping, secukupnya
Cara Memasak:
1. Lelehkan Palmia Royal, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan dada ayam, tumis hingga berubah warna
3. Tambahkan wortel, kacang polong, & daun bawang.
4. Masukkan air, garam, merica, & kaldu bubuk.
5. Masak hingga wortel empuk & air menyusut.
6. Masukkan makaroni yg telah matang. Aduk rata.
7. Angkat & masukkan dalam wadah
8. Siapkan wajan anti lengket/teflon
9. Beri sedikit minyak, ratakan.
10. Masukkan telur ke dalam wadah makaroni, Aduk rata.
11. Tuang adonan makaroni dalam teflon dan bentuk seperti dadar pancake. Masak berulang hingga adonan habis
12. Tata pancake di atas piring, beri topping parutan keju.
13. Sajikan hangat.
Hidangan utama dari beras merah yang dimasak gurih, perpaduan santan dan margarin palmia dilengkapi dengan daging ayam vegan dan sayur yang ditumis
Sawi putih dimasak bening bersama wortel. Dengan bumbu praktis serba iris, sayur dimasak dalam waktu singkat.
Paduan sempurna antara kikil, tempe, buncis ditambah aroma dan rasa khas tauco. Maknyuusss