Balado Daging Tahu
Sewaktu kecil ketika ibu mendapat daging kurban, ibu sering mengolah daging nya menjadi menu simpel tetapi di gemari anak-anak nya.
Oseng Tempe Kemangi Caris
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga . Oseng Tempe Kemangi Caris resep masakan ibu yang enak.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 400 gram tempe, iris dadu
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 50 gr daun kemangi
- ½ sdt garam
- 2 sdm gula merah
Bumbu Iris:
- 3 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 5 cabai rawit merah
- 5 cabai rawit
Cara membuat:
- Goreng tempe hingga matang panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair
- Tumis bumbu iris hingga harum. Selanjutnya, masukkan daun kemangi, aduk dan masak hingga matang dengan api sedang agar tidak gosong. Jika bahan sudah berubah warna menjadi layu dan kecokelatan, masukkan tempe Beri gula dan garam secukupnya, jangan lupa periksa rasa. Oseng tempe kemangi caris siap dihidangkan
