Sambal Merah Goreng
Sambal sebagai pelengkap saat makan. Bila makan tanpa sambal, rasanya ada yang kurang. Kali ini masak sambal merah.
Nasi Goreng Tauge
Nasi goreng sangat cocok di makan saat sarapan ataupun makan malam, dengan tambahan sayuran tauge membuat nasi goreng lebih bergizi
Bahan - bahan :
2 Piring Nasi Putih
3 Sendok makan Palmia
5 Siung Bawang Merah
1 Siung Bawang Putih
Tauge secukupnya, sesuai selera
4 Buah cabe rawit (Sesuai selera)
4 Buah Cabe merah keriting
1/4 buah tomat
1 lembar Daun Bawang
4 buah Bakso Telur (Buat Orak Arik)
Kecap secukupnya
Garam secukupnya
Cara Membuat :
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, dan tomat.
2. Masukan Palmia untuk menumis, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang atau berubah warna, kemudian masukan daun bawang dan tauge. Tumis sebentar
3. Masukkan Bakso dan telur orak arik. Aduk - aduk sebentar kemudian masukkan nasi putih, beri kecap dan garam secukupnya, masak hingga matang dan sajikan dengan kerupuk dan timun.
