Capcay Sayur Ayam
Capcay salah satu olahan sayur yang sangat cocok untuk sajian berbuka puasa maupun sahur.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan
200 gram nasi putih
1 buah bunga rias atau kecombrang ambil tengahnya
20 gram ikan teri medan yang sudah digoreng
80 gram wortel potong dadu
30 gram buncis potong dadu
3 sdm margarin Palmia serbaguna
1 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu bubuk Bumbu yang dihaluskan
1 siung bawang putih
4 siung bawang merah
5 buah cabe merah
7 buah cabe rawit merah
1 sdt garam
Pelengkap
Telur ceplok
mentimun
tomat
Cara membuat
Selamat mencoba
Capcay salah satu olahan sayur yang sangat cocok untuk sajian berbuka puasa maupun sahur.
Olahan daging ayam ini adalah resep turun temurun dari ibuku. Cara memasaknya sangat mudah, bahan dan bumbunya pun mudah didapatkan. Yang membuat rasa olahan daging ayam jni terasa lezat adalah perpaduan aneka bumbu rempah dan manisnya kecap yang menyatu di dalam potongan daging ayam. Kata ibuku kalau agar bumbu bisa meresap sempurna, saat proses memasak menggunakan api kecil, terutama saat mengungkep. Jangan lupa saat menumis bumbu gunakan Palmia Margarine Serbaguna yang bisa bikin masakan jadi lebih istimewa.
Kali ini, Chef Karen Carlotta akan membuat pasta istimewa dengan Palmia Margarin Serbaguna. Penasaran seperti apa resepnya, saksikan di video berikut ya. #PalmiaMargarin #MakeWonders
Sambal kencur sedikit berbeda, ada khas kencur kerana kutambahkan sedikit kencur saat menghaluskan cabe. Menambah lezat sambal kentang dan udang.