Nasi Bakar Sambal Teri Kemangi

Bahan :

Nasi biasa secukupnya

10        lembar Daun pisang

Tusuk gigi (kalau tidak ada bisa pakai staples) secukupnya

Teri secukupnya

Daun kemangi secukupnya

4          buah    Cabai keriting

4          buah    Cabai hijau

2          buah    Bawang putih

4          buah    Bawang merah

Garam secukupnya

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Cara membuat :

1. Untuk buat bumbu : tumbuk bawang putih, bawang merah, cabai, garam.
2. Lalu tumis bumbu dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, masukkan teri kalau sudah tercium harum masukkan kemangi.
3. Siapkan daun pisang. Masukkan nasi dan diatasnya beri sambal teri kemangi. Lalu ditusuk atau disteples atas dan bawahnya. Bungkus sampai habis.
4. Panaskan teflon, susun rata nasinya dan tunggu sampai layu.