Mie Nyemek

Bahan :

1          bgks     Mie instan

1          btg       Daun bawang

1          siung    Bawang putih geprek, cincang

2          siung    Bawang merah, iris tipis

3          buah    Cabe rawit, iris tipis (sesuai selera aja)  

1          sdm      Kecap manis

1          sdm      Saos sambal

1          sdm      Saos tomat

1          sdt       Saos tiram

3          buah    Jamur kancing, iris tipis

1          sdm      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, untuk menumis

1          butir     Telur

350      ml         Air

Merica secukupnya

Cara membuat :

1. Tumis bawang merah, bawang putih, jamur, cabe rawit hingga harum lalu masukan telur di orak arik setelah itu masukan air dan mie tunggu hingga airnya menyusut banyak.
2. Tambahkan bumbu mie, kecap manis, saos sambal, saos tomat koreksi rasa lalu tambahkan merica dan daun bawang, angkat ketika air tersisa sedikit.
3. Mie nyemek jamur siap disajikan dengan taburan bawang goreng.