Pempek Lenggang Ikan Tenggiri
Pempek di nikmati dalam varian apa aja memang enak. Pempek ibu ini tidak kalah enak dengan daerah asal pempek ini sendiri.
Kue Tambang Susu
Kue tambang susu resep ibuku sangat lembut dan enak. Karena anak-anak suka, aku sering merecooknya dirumah. Sangat cocok sekali untuk camilan di saat libur akhir tahun seperti saat ini.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 500 gr terigu
- 100 gr gula halus
- 1 butir telur
- 1 gelas air es
- 1 bungkus susu bubuk
- 2 sdm maizena
- 1/2 sdt essence vanila
- 1/4 sdt garam halus
- gula halus secukupnya untuk taburan
- 100 gr Palmia Margarine Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Aduk rata Palmia Margarine Serbaguna, garam, gula, susu bubuk, essence vanila dan telur tambahkan air aduk kembali
- Masukan terigu yang telah dicampur dengan maizena uleni
- Ambil adonan, pilin lalu bentuk tambang kecil, lakukan hingga adonan habis dan goreng hingga matang
- Taburi gula halus saat disajikan
