IGA KUAH SEGAR
Resep Iga Kuah Segar ini cocok sekali dijadikan santapan makan siang bersama orang tercinta.

Bahan :

3        sdm        PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

1          kg         Tulang iga /iga sapi

700      ml          Air

2      batang      Serai, memarkan

3      lembar      Daun salam

2         cm         Jahe, memarkan atau iris tipis

2         cm         Lengkuas, memarkan atau iris tipis

1       buah        Tomat belah 4

3       buah        Cabe merah & hijau, buang isinya, iris jadi 2

10     buah        Cabe rawit utuh

4     tangkai      Daun kemangi

3      sdm          Air asam jawa

1       sdt          Gula merah

1      sdm          Kecap manis

1       sdt          Ketumbar halus

garam secukupnya

gula pasir secukupnya

1    batang      Daun bawang, iris tipis

 

Bumbu Halus:

2       bh       Cabe merah

7       bh       Bawang merah

3       bh       Bawang putih

 

Cara Membuat:

  1. Panaskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan serai, daun salam, jahe, lengkuas, air asam jawa, gula merah, kecap manis dan ketumbar halus, aduk rata.
  3. Rebus tulang iga sampai setengah empuk dengan api sedang untuk mendapatkan kaldu yang jernih.
  4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis, masak dengan api sedang.
  5. Setelah iga empuk masukkan berturut-turut cabe rawit dan cabe merah.
  6. Beri garam dan gula pasir sesuai selera hingga terasa asam, manis dan pedas.
  7. Masukkan irisan tomat, masak sebentar sampai agak layu.
  8. Terakhir taburi dengan daun kemangi dan daun bawang kemudian angkat dan sajikan.

Resep dari Palmia
Dadar Telur Bipir

Dadar Telur Bipir

Dadar Telur Bipir adalah menu telur dadar bihun kecipir. Penambahan kecipir pada telur dadar dapat meningkatkan imunitas tubuh.kecipir memiliki kandungan vitamin C yaitu sumber antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dan meningkatkan imunitas.

Telur Brokoli Lumer

Telur Brokoli Lumer

Sekarang ini makanan yang lumer-lumer sedang trend. Salah satunya adalah telur dadar lumer. Kali ini saya mencoba berkreasi membuat telur dadar lumer dengan menambahkan potongan brokoli. Agar telur dadarnya makin kaya rasa dan lumernya jadi lebih dahsyat saya beri siraman saus yang lezat. Rasa sausnya pun terasa lebih mantap, karena saat memasaknya aku memakai Palmia Margarin Serbaguna. #PalmiaPoints2021

Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas

Menu ayam suwir pedas ini, akun buat mengikuti selera suami yang suka menu yang rasanya super pedas, menu ayam suwir pedas ini , aku olah berbeda dengan menu ayam suwir lainnya, setelah direbus, aku goreng dulu sebentar dengan Palmia Margarin serbaguna, biar tekstur ayam lebih terasa nikmatnya.

Tumis Pucuk Ubi Jari

Tumis Pucuk Ubi Jari

Pohon ubi merupakan tanaman yang sangat mudah tumbuh. Saya memanfaatkan pekarangan rumah untuk menanam ubi sayur/ubi jari. Dikatakan ubi sayur karena memang hanya di ambil daunya saja untuk di sayur dan tidak ada umb iuntuk dI makan.

Beli Produk Palmia