Bihun Goreng Sederhana
Masakan yang mudah disajikan dan dimasak
Bahan :
400 gr Cumi, buang tulang tipis dan tintanya serta pisahkan kepalanya
500 ml Santan
2 btg Sereh, ambil ujungnya, geprak
1 ruas Lengkuas, geprak
3 lbr Daun jeruk
1 lbr Daun salam
1 btr Telur
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
Bahan isi cumi :
2 bh Tahu, dihaluskan
1 btr Telur
1 bh Wortel, parut kasar
1 btg Daun bawang, rajang halus
1/2 sdt Merica bubuk
Secukupnya garam dan kaldu bubuk jamur
Bumbu halus :
10 siung Bawang merah
6 siung Bawang putih
2 ruas Kunyit
1 ruas Jahe
7 bh Cabe keriting merah
4 bh Kemiri bakar
Cara membuat :
Suka masak ayam bakar utuh karena gak ribet, satu utuh di bumbui lalu di masak. Rasanya enak dan gurih. Kesukaan kami sekeluarga.