Udang Saus Madu
Resep ini adalah resep udang favorit ibuku, sekarang jadi resep turun temurun yang jadi andalanku dalam menyajikan sajian istimewa di momen istimewa bersama keluarga tercinta
Gongso Daging Semarang
Luar biasa sih ini mah.
Bahan :
1/2 kg Daging sapi
Garam
Kecap
Madu (saya ga pake gula)
4 siung Bawang putih
3 siung Bawang merah
Cabe (optional)
2 butir Kemiri
Sedikit daun jeruk
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
Air secukupnya
Cara membuat :
- Rebus daging sampai empuk,beri sedikit garam agar daging gurih.Sambil menunggu daging, ulek kasar bawang merah, bawang putih,kemiri dan cabe.
- Setelah daging matang, tambahkan kecap dan madu secukupnya Diamkan kurang lebih 10 menit agar meresap bumbunya.
- Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis bumbu ulekan sampai harum,tambahkan daun jeruk.
- Kemudian masukkan daging yg sudah diberi kecap dan madu. Beri air dan aduk merata.
- Tambahan garam dan sedikit penyedap bila kurang gurih. Tes rasa. Siap disajikan
