Ayam Goreng Tepung Bumbu Gurih
Ayam goreng tepung bumbu sangat di sukai ana-anak. Ide menu bulan puasa.
Bahan
500gr daging sapi (dipotong-potong)
750ml air
1 buah gula merah (ukuran kecil)
2 buah asam jawa
2 lembar daun salam
3 ruas jari lengkuas, haluskan
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan margarin palmia
garam secukupnya
bawang goreng secukupnya
Cara membuat
1. Rebus daging dengan air.
2. Tambahkan gula merah, asam jawa dan daun salam dan garam.
3. Masukan lengkuas, kecap manis dan masak sampai daging menjadi empuk.
4. Sebelum air asat tambahkan margarin palmia dan masak kembali sampai air benar-benar asat.
5. Angkat daging dan tiriskan.
6. Goreng daging hingga matang Angkat dan sajikan lalu taburi bawang goreng secukupnya.
Ayam goreng tepung bumbu sangat di sukai ana-anak. Ide menu bulan puasa.
Menu special resep dari tante yg sering saya kunjungi.Kali ini saya memasak spesial untuk tahun baruan.Saya tambahkan Palmia Margarine Serbaguna supaya rasanya tambah lezat.
Bihun Kuah Dumpling Keju Wocoy menjadi menu berkuah, yang nikmat dimakan selagi hangat.
Telur Dadar Sosis Wortel Daun bawang favorit keluarga. Telur kaya dengan omega-3, yakni kandungan dalam suatu makanan yang fungsinya untuk mencegah masalah penyumbatan pada pembuluh darah yang terjadi karena penumpukan kolesterol.