Nasi Goreng Wortel Kol Kecap
Nasi goreng kecap dengan isian sayur kol dan wortel. Ternyata resep ibu sangat disukai anak-anak dirumah, simpel dan enak.
Bahan :
1/2 kg daging sapi
2 sdm margarin palmia garlic
5 lembar daun jeruk
2 ruas jahe (geprek)
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
5 cabe rawit merah
5 cabe keriting
2 ikat kemangi
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Cara membuat :
1. Rebus daging sampai empuk.
2. Angkat daging, lalu potong dadu
3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai
4. Tumis bumbu halus lalu masukkan jahe dan daun jeruk, tuang air rebusan daging sedikit saja
5. Masukkan daging yang sudah dipotong dadu
6. Masukkan gula dan garam, koreksi rasa lalu masukkan kemangi yang sudah disiangi aduk rata
7. Siap disajikan
Nasi goreng kecap dengan isian sayur kol dan wortel. Ternyata resep ibu sangat disukai anak-anak dirumah, simpel dan enak.
Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.untuk kali ini ibu saya memasak agak sedikit berbeda dengan cita rasa yang ada pedas manis nya.
Indonesia terkenal dengan beragam nasi goreng. Nasi goreng kencur berasal dari tanah pasundan bisa dijadikan alternatif menu bekal
Sudah umum bila kita masak ayam goreng mentega.Tapi kali ini aku memasak sosis di buat goreng mentega.Rasanya enak sekali karena aku menggunakan Palmia garlic.jadi aku tidak perlu lagi tambahan bawang putih.