Ikan Patin Goreng Bumbu Bangput
Ikan patin di goreng dengan bumbu bawang putih. Keluarga sangat suka karena daging ikan patin lembut dan gurih. Tambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak saat menggoreng ikan patin agar lebih enak.
Bahan:
- 1 bonggol jagung manis, pipil
- 100 ml susu cair
- 100 ml air
- 100 ml krim masak ( bisa gunakan 2 sdm krimer bubuk yang dilarutkan dengan 100 ml air)
- garam & lada secukupnya
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm Palmia Royal
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 4 sdm air
Topping:
- Nugget, potong dadu
- daun seledri, iris tipis
Cara Membuat:
1. Lelehkan Palmia Royal
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan susu cair, krim, dan air, aduk rata.
4. Tambahkan jagung pipil, garam, & lada. Koreksi rasa.
5. Masak hingga mendidih.
6. Tuang larutan maizena, aduk rata. Masak hingga meletup
7. Sajikan hangat dengan tambahan topping nugget & seledri.
Ikan patin di goreng dengan bumbu bawang putih. Keluarga sangat suka karena daging ikan patin lembut dan gurih. Tambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak saat menggoreng ikan patin agar lebih enak.
Disaat musim hujan,sayur sup dapat membantu menghangat kan tubuh. Ibu menyiapkan menu ini,ketika cuaca dingin sehabis hujan.
Urap sayuran, keluarga paling suka daun kenikir di jadikan sayur urap. Rasanya enak dan lezat katanya. Ku tumis bumbu urap dengan Palmia Margarine Serbaguna karena lebih lezat.
Paling praktis masaknya kol di iris lalu di dadar. Keluarga ku paling suka di tambahkan udang kering, enak katanya. Di makan bersama nasi hangat lebih enak.